5 funktionierende Ideen, um Marketing für lokale Geschäfte bei Restaurants zu nutzen

In jedem lokalen Markt müssen sich Restaurants einem harten Wettbewerb stellen, von benachbarten Lokalen bis hin zu immer weiter verbreiteten Liefer-Apps. Um im kulinarischen Durcheinander herauszustechen, braucht es mehr als nur gutes Essen – es braucht einen strategischen Ansatz, der wirklich ankommt. Hier kommt das Marketing für lokale Geschäfte ins Spiel: ein mächtiger Verbündeter für Restaurants, die sich ein Stück vom lokalen Traffic abschneiden wollen. Aber was genau kann Marketing für lokale Geschäfte bei Restaurants leisten? Und wie verändert es die Spielregeln in einer Branche, die von Marketingoptionen überschwemmt wird?

Was ist Marketing für lokale Geschäfte?

Bevor wir zu den Marketing-Ideen für Restaurants als lokale Geschäfte kommen, sollten wir die Grundlagen klären. Marketing für lokale Geschäfte ist eine zielgerichtete Strategie, die die unmittelbare Umgebung eines Geschäfts anzusprechen versucht.

Ein Google Unternehmensprofil für ein Restaurant in Cleveland

Die Strategie konzentriert sich darauf, starke Verbindungen aufzubauen, die Markenbindung zu fördern und die Menschen im Stadtviertel anzusprechen, die eben schnell zu Fuß vorbeikommen. Marketing für lokale Geschäfte unterscheidet sich von allgemeineren Strategien, da es auf den Geschmack und die Vorlieben der lokalen Bevölkerung eingeht.

1. Lokale SEO für Restaurants

Die lokale Suche sollte einer der Eckpfeiler des Marketingplans für dein Restaurant sein.

Die Platzierung im Google Local Pack kann für ein Restaurant ausschlaggebend sein. Daher lohnt es sich, in die richtigen Tools und das richtige Know-how zu investieren.

Lokale Suchergebnisse für Restaurants in Cleveland

Prüfe zunächst, ob dein Restaurant in den wichtigsten Verzeichnissen im Internet vertreten ist. Mit Semrushs kostenlosem Audit-Tool kannst du dir schnell einen Überblick über deine Online-Präsenz verschaffen.

Restaurant-Einträge müssen auf allen Plattformen korrekt sein, insbesondere der Name des Unternehmens, die Adresse, die Telefonnummer und die Öffnungszeiten. Das erhöht die Vertrauenswürdigkeit sowohl bei potenziellen Kunden als auch bei Suchmaschinen.

Achte besonders auf dein Google Unternehmensprofil. Füge zusätzlich zu den wichtigsten Angaben Fotos und Beschreibungen von Menüpunkten und Spezialitäten hinzu.

Berücksichtige den lokalen Aspekt bei der Planung der Suchmaschinenoptimierung für deine Website. Verwende lokale Keywords im Inhalt und erstelle jeweils eigene Landing-Pages, wenn du Restaurants an mehreren Standorten hast.

Suche aktiv nach Kundenrezensionen und kümmere dich darum, sie zu beantworten, sowohl positive als auch negative. Ein gutes Feedbackmanagement zeigt, dass einem Restaurant die Zufriedenheit seiner Kunden wichtig ist, und sendet positive Signale an die Suchmaschinen.

2. Lokale soziale Medien

Sprich die Restaurantbesucher in den sozialen Medien direkt an und mache aus Gelegenheitsgästen treue Kunden. Aktualisiere deine Social-Media-Präsenz regelmäßig mit appetitanregenden Fotos, den Geschichten hinter den Gerichten und begeisterten Kundenrezensionen. Nutze lokale Hashtags, um neue Follower in deiner Gegend zu gewinnen. Auch das Schalten von Anzeigen in sozialen Medien ist für Restaurants sehr effektiv. Nutze Geo-Targeting, um die Menschen in deiner Umgebung anzusprechen und sie mit Sonderangeboten wie einer Happy Hour zu locken.

 Ein Social-Media-Rabatt für ein Restaurant 

Ermuntere deine Gäste, ihre Erlebnisse beim Essen zu teilen und Fotos von ihrem Essen zu machen. Gute benutzergenerierte Inhalte können auf visuellen Social-Media-Plattformen wie Instagram und TikTok Wunder bewirken.

3. Lokale Influencer

Die Zusammenarbeit mit lokalen Food-Influencern und Bloggern hat sich als überzeugende Methode erwiesen, um dein Restaurant bekannt zu machen. Rezensionen und Empfehlungen von Influencern können die Entscheidung für ein Restaurant erheblich beeinflussen und die Sichtbarkeit in deinem Gebiet erhöhen.

Ein Food-Influencer in einem New Yorker Restaurant

Die Hilfe von lokalen Influencern ist mehr als nur eine Werbetaktik; es um den Aufbau von Beziehungen.

Der Aufbau echter Beziehungen zu lokalen Food-Influencern kann zu langfristiger Aufmerksamkeit und Interaktionen für dein Restaurant führen.

4. Werbung in der lokalen Suche

Erreiche deine lokale Zielgruppe direkt, indem du Anzeigen genau dann schaltest, wenn die Menschen nach einem Restaurant wie deinem suchen. Verzeichnisse wie Yelp bieten gesponserte Ergebnisse, sodass dein Restaurant ganz oben steht, egal wie gut dein Profil optimiert ist.

Gesponserte Ergebnisse auf einer Yelp-Ergebnisseite für BBQ-Restaurants

Aber mit mehr als 90 % des Suchmarktes ist Google die Adresse, an die sich die meisten Menschen wenden, wenn sie nach lokalen Restaurants suchen. Klicks für Restaurants und Lebensmittelgeschäfte sind bei Google Ads für durchschnittlich 1,95 $ relativ günstig, nach Angaben von Wordstream. Und mit einer gut gestalteten Restaurant-Website, die hungrige Besucher zu dir führen kann, wirst du schon bald mehr Gäste durch deine Tür strömen sehen.

5. Traditionelles lokales Marketing

Großartiges Essen sollte der Grund dafür sein, dass Einheimische immer wieder kommen. Es kann allerdings auch nicht schaden, die Community auf althergebrachte Art zu erreichen. Marketing-Materialien wie Flyer funktionieren auch im digitalen Zeitalter noch (nur bei der Gestaltung solltest du nicht sparen). E-Mail-Marketing ist ein direkter Kommunikationsweg, der mit hoher Wahrscheinlichkeit bei deiner Zielgruppe ankommt. E-Mails an Restaurantkunden werden zu 18,5 % geöffnet, laut Campaign Monitor.

Ein Screenshot eines E-Mail-Mockups in Mailchimp

Arbeite mit benachbarten Unternehmen für Cross-Promotions zusammen. Die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen in der Umgebung ist eine großartige Möglichkeit, relevante Zielgruppen anzusprechen und wichtige berufliche Beziehungen aufzubauen. Mit der Ausrichtung von Wohltätigkeitsveranstaltungen unterstützt du nicht nur den guten Zweck, sondern erhöhst auch den Bekanntheitsgrad deines Restaurants. Auch das Sponsoring lokaler Sportarten kann ein entscheidender Faktor sein, da es deinen Gemeinschaftssinn unterstreicht und gleichzeitig die Aufmerksamkeit auf dein Restaurant lenkt.